お知らせブログ

オリーブの花が満開です。
小さい白い花びらがとても綺麗です。

品種はルッカです。
花見頃は１週間くらいです。

今年3月に植え付けたばかりの畑

開墾したばかりの土地なので草が生えるのがとても早いです。
良い土地の証拠でもあります。

先々週3日ほど長雨が続いてからは雨降らず。
これからちょうどオリーブの開花、受粉のタイミングなので風も含め天候が気になります。

昨年末の休眠期に挿木したオリーブ

しっかり根が出て新芽もついたので鉢に植え替えます。

オリーブの挿木は難しく、技術、品種など条件にもよりますが、発根率20〜30%くらいだと経験上思います。

成功した挿木のオリーブは私たちのかわいい赤ちゃんみたいなものです。

ビニールハウス内のオリーブの開花が終わりました。
ハウス内の方が屋外のオリーブより10日ほど早くなります。

茶色いのは花びらがかれたもの。
残った胡麻みたいのが実です。
これからだんだん大きくなって緑色から赤く
そして紫色になって熟していきます。

11月頃が実の穫りごろ見どころです。

オリーブオイルは食材の良さを引き立ててくれます。
果物にオリーブオイルをかけると甘味が増し、酸味が和らぎますよ。
パイナップルは特に効果あり。
是非お試しください。

オリーブの鉢の中にサフィニアの種が飛んできたようで、抜こうかこのままにしておこうか迷ってる間にどんどん大きくなりました。

サフィニアは白やピンク、赤など多彩な色の花を咲かせる植物です。

ビニールハウス内のオリーブ苗木の花が開きました。
小さなかわいい花です。

小さな花が一生懸命子孫を作ろうと花粉を風で飛ばします。
5月の末にはどこの畑のオリーブも満開のことでしょう。
とても楽しみです。

オリーブ畑の隣の公園の桜が綺麗に咲いています。
畑作業しながらお花見とても贅沢

香川県産Olive Marcheオンラインツアー　　空井農園紹介動画のアーカイブです。

本日3月15日はオリーブの日です。

昭和25年3月15日、昭和天皇が小豆島を訪問された際にオリーブの種を蒔かれたことを記念して3月15日がオリーブの日となりました。

昭和天皇が蒔かれた種から発芽したオリーブは、小豆島オリーブ公園で立派な大樹に成長しています。

小豆島も暖かくなってきました。
苗木のご注文も増えております。
植え替えに最適な時期です。

店頭では10号以上の大型サイズも取り扱っております。
小豆島にお越しの際は御気軽にお立ち寄りくださいませ。

写真の苗木、比較で左が8号サイズ、右が10号サイズです。